Met deze grote koekenpan van Alpina kun je heerlijke gerechten bakken, van een eitje en pannenkoeken tot groenteschotel en gebakken vlees of vis.Ruime koekenpan met ILAG-anti-aanbakDe pan heeft een ruime doorsnee van 28 centimeter. Hij is gemaakt van aluminium en heeft een hoogwaardige anti-aanbaklaag, zodat je gerechten niet aankoeken. Deze non-stick laag is gebaseerd op de Zwitserse Basic ILAG-technologie. Deze coating geeft de pan goede anti-kleefeigenschappen en een hoge slijtvastheid. De pan uit de 'Chef de Luxe Line' van Alpina is PFOA-vrij, dus veilig en gezond te gebruiken om eten te bereiden.Alle warmtebronnenDe bakpan is geschikt voor koken op alle warmtebronnen. Het maakt dus niet uit of je elektrisch of keramisch kookt of een fornuis hebt dat werkt op inductie, halogeen of gas. Lange levensduurOm lang te genieten van deze koekenpan, gebruik je tijdens het koken het beste keukenattributen van nylon of hout om beschadiging van de oppervlakte te voorkomen. Zorg ook dat je de pan altijd verwarmt met een laagje olie om de temperatuur in de gaten te houden en oververhitting tegen te gaan. Voor een langere levensduur reinig je de pan na afloop met heet water, afwasmiddel en een spons of zachte spoelborstel. Afwassen in de vaatwasser wordt niet aanbevolen. Mocht je hem toch in de afwasmachine doen, dan vet je hem voor een volgend gebruik het beste opnieuw in met olie of vet. Details Alpina koekenpan 28 cmDoorsnee: 28 centimeterILAG Basic anti-kleeflaagMaximale verwarming langdurig gebruik: tot 230 °CMaximale verwarming korte termijn: tot 250 °C (volgens de BfR-aanbeveling)PFOA-vrijGeschikt voor alle warmtebronnen (inductie, keramisch, gas, elektrisch en halogeen)